CURSO SUPERIOR DE 

VITICULTURA   SOSTENIBLE

5 y 6 Noviembre'24

Número de horas: 40 horas

DIRIGIDO A: VITICULTORES, BODEGUEROS, TÉCNICOS, PROFESIONALES DEL SECTOR, ASESORES, CONSULTORES

El objetivo del curso es transferir prácticas y técnicas agrícolas que permitan la producción de uva de alta calidad de manera sostenible. 

Descubre la viticultura que viene con nuestro exclusivo curso de Viticultura Sostenible, diseñado para innovar y mejorar sus prácticas. Aprenderás sobre la monitorización del suelo y su regeneración, desarrollarás un plan de acción personalizado para tu viñedo, manejarás herramientas tecnológicas avanzadas para optimizar recursos y productos fitosanitarios en la lucha contra enfermedades fúngicas, descubrirás los pilares de una industria vitivinícola más sostenible, aprenderás sobre el diseño de viñedos sostenibles y los aspectos clave a considerar antes de la plantación, y entenderás la importancia de la mejora genética para enfrentar los desafíos actuales de la viticultura. 

Figuras internacionales de prestigio compartirán su conocimiento y experiencia para ayudarte a transformar tu viñedo. No dejes pasar esta oportunidad única de innovar y liderar con prácticas sostenibles. 

Desde un punto de vista global y con componente práctica, el curso está basado en ponencias de alto nivel y en trabajo práctico con el método del caso: un sistema eficaz para formalizar un proceso educativo que pretende capacitar para la solución de problemas no operativos, en condiciones de experiencia simulada bajo la guía de un profesor o maestro. El curso se complementará también con materiales disponibles en el aula virtual disponibles para el alumno.

El curso ofrece la opción de complementarse con un viaje para conocer proyectos sobre viticultura sostenible en la región del Friuli, Italia. Previsto para el 25 - 27 de noviembre.

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CURSO PRESENCIAL EN:
ITACyL (Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León)
Autovía de Castilla 119, 47009 Valladolid 

INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES EN:
INEA-Escuela Universitaria de Ingeniería Agrícola Centro adscrito a la Universidad Pontificia Comillas Cmno. Viejo de Simancas, km 4,5 - 47008 Valladolid www.inea.org · [email protected]       Tel. +34 685 158649 | Tel. +34 983 235506

PROGRAMA  CURSO

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TOTAL CURSO: 40 HORAS

14h presenciales  en ITACyL

4h aula virtual 

22 horas de trabajo personal material complementario y método del caso guiado por los profesores

NUESTROS PONENTES 

Contaremos con los conocimientos y experiencia en el sector de la viticultura regenerativa de: 

João Barroso

Wines of Alentejo Sustainability and R&D Director

Francesc Font Rovira

CEO de The Regen Academy

Guillermo Laguna

Manager Data & Transformation de Alma Carraovejas.

Pedro Junquera

Asesor y Consultor en Agronomía y Viticultura

Cristina Menéndez Menéndez

Profesora titular Universidad de la Rioja

Miguel Tubio
Director Técnico Bodegas Martín Códax
Dtt. Gabriele di Gaspero.

Istituto di Genomica Applicata IGA

Mauro Pizzuto

VCR

Lucio Brandadoro

Universidad de Milan

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